ผลิตกล่องครีม

 

พิมพ์กล่องอาหารคุณภาพดีช่วยให้มียอดขายเพิ่มเท่าตัว

food package

 

ทำไมเดี๋ยวนี้ถึงเห็นรูปแบบการผลิตกล่องอาหารมากมายหลากหลายแบบ สั่งอาหารทีไรก็เจอแต่กล่องสวยๆ ทุกที เพราะรู้ไหมว่าจากประเทศที่มีอัตราการทานอาหารที่ร้านอยู่สูงถึง 21 ครั้งต่อเดือน กลายเป็นเปลี่ยนจาก “ทานที่ร้าน” มาเป็น “สั่งบริการเดลิเวอรี่” แทนก็เพราะโควิด-19 จนผู้ประกอบธุรกิจอาหารต้องหันมาสั่งผลิตพิมพ์กล่องอาหารเพิ่มมากขึ้นอย่างไม่ขาดสายเลยทีเดียว

 บรรจุภัณฑ์ใส่อาหาร

  • ครึ่งปีแรกของปี 2563 มีการสั่งอาหารผ่านออนไลน์ ซึ่งขยายตัวสูงถึง 150% หากเทียบกับปี 2562 (ข้อมูลของศูนย์วิจัยกสิกรไทย)
  • ในปี 2563 ภาพรวมของอาหารเดลิเวอรี่ตลอดทั้งปีมีการขยายตัวสูงถึง 78-84% (ข้อมูลของศูนย์วิจัยกสิกรไทย)
  • หลังสถานการณ์โควิด-19 พบว่าผู้บริโภค 61.75% สั่งเดลิเวอรรี่มากขึ้นกว่าเดิม (ข้อมูลจากสวนดุสิตโพลล์)
  • จากการวิจัยพบว่าแม้โควิดจะซาลงแล้ว แต่ผู้บริโภคก็ยังติดใจการใช้บริการเดลิเวอรี่ และยังจะใช้บริการต่อถึง 90.03% (ข้อมูลจากสวนดุสิตโพลล์)

 

จากแนวโน้มของธุรกิจเดลิเวอร์รี่ทั้งหมด จะเห็นว่าธุรกิจนี้กลายเป็นธุรกิจที่โตสวนกระแสเศรษฐกิจเลยทีเดียว จากแต่ก่อนที่มีเจ้าหลักอยู่ไม่กี่เจ้าในท้องตลาด แต่ปัจจุบันเราจะเห็นว่ามีการเดลิเวอรี่อาหารแทบทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเจ้าดัง ข้าวมันไก่ปากซอย หรือแม้แต่เครื่องดื่มยอดฮิตอย่าง ชานมไข่มุกหรือกาแฟ

 Food box

เมื่อต่างคนต่างก็ลงมาเล่นสนามเดลิเวอรี่กันเกือบทั้งนั้น การจะทำให้ธุรกิจเจริญเติบโตได้ คงต้องพึ่งปัจจัยหลายอย่าง โดยครั้งนี้ขอยกข้อมูลตัวเลขกันให้เห็นชัดยิ่งขึ้น โดยอ้างอิงจากข้อมูลการวิจัยจากสวนดุสิตโพลล์ จะพบว่าผู้บริโภคให้ความสำคัญกับปัจจัยดังนี้ในการสั่งอาหาร

 

  • อันดับที่ 1 ลูกค้าให้ความสำคัญกับความสะอาดถูกหลักอนามัยถึง ร้อยละ 97.73
  • อันดับที่ 2 คือ ความสะอาดของพนักงานส่งอาหาร ร้อยละ 94.83
  • อันดับที่ 3 รสชาติอร่อย ร้อยละ 94.28
  • อันดับที่ 4 ราคาถูก/ย่อมเยา ร้อยละ 92.56
  • อันดับที่ 5 ส่งตรงเวลา ร้อยละ 92.11

 

จากข้อมูลข้างต้นจะเห็นว่า ปัจจัยหลักที่ทำให้ลูกค้าเลือกสั่งอาหารนั้นคือ ความสะอาดถูกหลักอนามัย ซึ่งเป็นส่วนที่มีองค์ประกอบหลายๆ อย่าง เช่น วัตถุดิบ กรรมวิธี กล่องบรรจุอาหาร ซึ่งปฏิเสธไม่ได้เลยว่า ทั้งหมดนี้คือ ต้นทุน แต่ที่สำคัญคือ การทำให้ลูกค้าประทับใจ เพื่อกลับมาใช้บริการอีกครั้ง หลายปัจจัยเราควบคุมได้ แต่ปัจจัยบางอย่างเช่น เรื่องของการพิมพ์กล่องอาหาร ที่ถือว่าสำคัญมาก เราต้องพึ่งพาผู้ผลิตที่เก่งและมีประสบการณ์ ดังนั้นต้องเลือกเฟ้นอย่างดีที่สุด เพราะจากผลวิจัยเรื่องของความสะอาดมาเป็นอันดับ 1 ดังนั้นเวลาสั่งอาหารแล้ว สิ่งแรกที่ลูกค้าจะเห็นถึงคุณภาพ ความสะอาด และสุขอนามัย ก็คือ กล่องอาหารที่นำไปส่งให้ลูกค้านั่นเอง

 

 

ทำไมการพิมพ์กล่องอาหารจึงสำคัญ?

  • ป้องกันการปนเปื้อน รู้ไหมว่าบรรจุภัณฑ์อาหารที่เหมาะสมเช่น กล่องหรือบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทปลอดภัย สามารถป้องกันการงัดแงะ และช่วยให้อาหารปลอดภัยจากการปนเปื้อนแบคทีเรียหรือจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจากสภาพแวดล้อมภายนอก
  • ทำให้อาหารน่าทานมากขึ้น เคยไหมสั่งขนมเค้กหรือคุ้กกี้ แค่เห็นกล่องสวยๆ ผู้รับก็ตื่นเต้นแทบแย่แล้ว ความรู้สึกเหล่านี้มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจของลูกค้าอย่างมากเลยทีเดียว
  • ควบคุมอุณหภูมิ นึกดูว่าสั่งอาหารจานร้อน อย่างก๋วยเตี๋ยว หรือพิซซ่า แต่กว่าจะถึงมือลูกค้ากลับเย็นชืด ความประทับใจก็มลายหายไปกับอาหารที่เย็นชืดในทันที โดยผลการวิจัยจากต่างประเทศของ Technomic’s Takeout & Off-Premise report พบว่า 60% ของลูกค้าถือว่า คุณภาพความสดและอุณหภูมิของอาหารเป็นปัจจัยสำคัญในการสั่งอาหารเดลิเวอรี่
  • ลูกค้ายอมจ่ายแพงขึ้น การพิมพ์กล่องอาหารที่ดูดีพรีเมี่ยมทำให้ลูกค้ายอมจ่ายแพงขึ้นถึง 20% เลยทีเดียว
  • เป็นการสร้างคุณค่าและสื่อถึงคุณภาพให้กับร้าน รู้ไหมว่าคุณสามารถส่งสาสน์ถ่ายทอดคุณค่าถึงลูกค้าผ่านบรรจุภัณฑ์ได้ เช่น การเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ ทำให้ลูกค้าเห็นว่าคุณใส่ใจสิ่งแวดล้อม

 

องค์ประกอบสำคัญในการพิมพ์กล่องอาหาร

  • กล่องอาหารหรือกล่องกระดาษ ข้อดีคือ สามารถพิมพ์ ออกแบบลวดลายได้ตามที่ชอบ และทนทานเมื่อพับอย่างถูกต้อง ลองเลือกกล่องที่ปิดได้สนิท เพื่อลดปริมาณความร้อนที่ปล่อยออกมา และควรมีรูเล็ก ๆ เพื่อให้อากาศบางส่วนไหลออกไป วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เกิดการควบแน่นและไม่ทำให้อาหารเปียก
  • พลาสติก มีความแข็งแรงและปกป้องอาหารได้ดีเยี่ยม แต่อาจจะมีประเด็นเรื่องความชื้น ซึ่งทำให้อาหารเปียกได้ และบางคนอาจจะมองว่าไม่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
  • อลูมิเนียมหรือฟอยล์ มีข้อดีคือ ทนทานปิดผนึกได้ เก็บความร้อนได้ดี ทำให้เหมาะกับอาหารที่มีความร้อน ข้อเสียคือ เข้าไมโครเวฟไม่ได้และต้นทุนสูง
  • หมึกพิมพ์กล่องอาหาร ปัจจุบันมีหมึกพิมพ์ที่สามารถพิมพ์กล่องอาหารได้อย่างปลอดภัย โดยไม่เป็นอันตรายเมื่อสัมผัสกับอาหาร
  • กระบวนการผลิตกล่องอาหาร แนะนำให้เลือกใช้บริการของโรงงานที่ได้มาตรฐาน ปลอดภัย และมีประสบการณ์ในการผลิตกล่องอาหาร

 

รู้แล้วแบบนี้ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ประกอบการรายย่อยหรือรายใหญ่ ก็ควรหันมาใส่ใจการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ และการพิมพ์กล่องอาหารให้มากขึ้น Infinity Printing ผู้นำด้านการพิมพ์กล่องอาหารและผลิตกล่องบรรจุภัณฑ์พร้อมที่จะให้คำปรึกษาและแนะนำ เรามีระบบการผลิตที่เป็นมาตรฐานพร้อมทีมงานที่เชี่ยวชาญ ที่สำคัญมั่นใจคุณภาพของงานทุกชิ้นได้ด้วยการรับประกันผลงาน โดยทีมงาน Infinity Printing ที่มีประสบการณ์ในการผลิตบรรจุภัณฑ์และผลิตกล่องอาหารมายาวนานกว่า 20 ปี

 

Reference:

https://kasikornresearch.com/th/analysis/k-econ/business/Pages/z3128-Food-Delivery.aspx

https://delivery.dusit.ac.th/booklet/95

https://www.prachachat.net/breaking-news/news-502564

https://www.foodpackagingforum.org/food-packaging-health/food-packaging-materials/printing-inks

https://www.touchbistro.com/blog/takeout-food-packaging/

https://get.grubhub.com/blog/3-things-restaurants-can-do-takeout.html

https://www.restaurantbusinessonline.com/food/quality-key-takeout-delivery

https://alivesonline.com/?p=5406

 

LINE INFINITY

 

LINE INFINITY

OUR-REVIEW INFINITY
PRINT-STEP INFINITY

FAQ คำถามที่พบบ่อย

รับผลิตกล่องขนาดกี่แกรมบ้างคะ

ที่บริษัทเรารับผลิตกล่องจะมีขนาดแกรมต่อไปนี้คะ 120แกรม 160แกรม 210แกรม 250แกรม 300แกรม 350 แกรม

โรงงาน บริษัทอยู่ที่ไหนคะ

บริษัทเรา ตั้งอยู่ที่ โครงการเอกสิน แฟคตอรี่ รังสิต-นครนายก คลอง11 คะลูกค้า

งานกล่อง ใช้เวลาผลิตนานมั้ยคะ

สวัสดีค่ะ ปกติใช้เวลา พิมพ์งาน 7-14 วันทำการคะ

งานกล่องพิมพ์ด้วยระบบออฟเซ็ท หรือระบบดิจิตอล

งานกล่องพิมพ์ ออฟเซ็ทค่ะคุณลูกค้า

สามารถขึ้น mock up มาดูได้ไหมครับ

ได้ค่ะคุณลูกค้า เป็นดิจิตอลปรูฟค่ะ

รับทำสติ๊กเกอร์ด้วยมั้ยคะ ใช้เวลาพิมพ์กี่วันคะ

งานสติกเกอร์รับทำค่ะ ใช้ระยะเวลาพิมพ์งานไม่เกิน 7 วันทำการคะ

สติ๊กเกอร์มีแบบไหนบ้างค่ะ

งานสติ๊กเกอร์มี กระดาษ /pp/pvc ค่ะ

สติ๊กเกอร์ PP กับ PVC ต่างกันยังไงคะ

สวัสดีค่ะคุณลูกค้า PP ใช้ระบบพิมพ์แบบออฟเซ็ท และ PVC ใช้ระบบพิมพ์แบบอิงเจ็ท จะต่างกันที่คุณภาพเนื้องานและสีค่ะ หากต้องการตรงตามไฟล์งาน ระบบพิมพ์ออฟเซ็ทจะให้งานพิมพ์ที่ดีกว่าค่ะ

รับทำกล่องกระดาษลูกฟูกไหมคะ

 กล่องกระดาษลูกฟูก ที่โรงงานยังไม่ได้เปิดรับทำ แต่จะเปิดให้บริการในเร็วๆนี้คะ

รับทำงานกล่องกระดาษแข็งกล่องจั่วปังไหมคะ

กล่องจั่วปัง ณ ตอนนี้ยังไม่ได้รับผลิตคะ แต่ในเร็วๆนี้มีแน่นอนคะ

รับผลิตกล่องบรรจุพัสดุไหมครับ

 กล่องพัสดุยังไม่ได้เปิดรับผลิตคะ กำลังจะเปิดให้บริการในเร็วๆนี้คะ

งานกล่องเคลือบด้านกับเคลือบเงา ต่างกันยังไงคะ

งานกล่องเคลือบด้านผิวกล่องจะด้านเหมาะกับงานกล่องที่ต้องการความพรีเมี่ยมคะราคาจะสูงกว่างานเคลือบเงา

ส่วนงานกล่องเคลือบเงาผิวกล่องจะมีความเงาเหมาะสำหรับงานที่ต้องการความโดดเด่นคะ

งานกล่องใช้กระดาษอะไรผลิตครับ

ทางบริษัทเรา งานกล่องใช้กระดาษอาร์ตการ์ดในการผลิตทุกใบคะ

งานกล่องรับน้ำหนัก 1 กิโลกรัมได้ไหมคะ

งานกล่องอาร์ตการ์ดจะรับน้ำหนักได้ไม่เกิน 500 กรัมคะ ถ้าต้องการ 1กิโลขึ้นไป ต้องเป็นงานอาร์ตการ์ต ปะกบลูกฟูกคะ

กล่องสบู่ขั้นต่ำราคาเท่าไรครับผม

รับพิมกล่อง ขั้นต่ำ 500 ใบ ต่อแบบคะ สั่งแบบละ 1,000 ใบออกแบบฟรีค่ะ ถ้าพิมพ์พร้อมกันคิด 1,000 ใบใละ 12฿ ออกแบบฟรีคะ

รับทำถุงกระดาษมั้ยค่ะ

 ถุงกระดาษยังไม่ได้เปิดรับทำคะ เร็วๆนี้มีให้บริการคะ

บริษัทเราอยากทราบว่าทางบริษัทคุณสามารถพิมพ์งานลงบนกระดาษสาได้หรือไม่ค่ะ

ทางเราไม่สามารถพิมพ์งานลงบนกระดาษสาได้คะ ต้องขออภัยลูกค้าด้วยคะ

อยากทราบราคากล่องต้องส่งข้อมูลอะไรให้บ้างครับ

คุณลูกค้าส่งรูปตัวอย่างกล่อง และวัดขนาดกล่องโดย แจ้งขนาดด้านกว้าง x ด้านสูง xด้านลึกของกล่อง โดยมีหน่วยเป็น cm ทางเราจะไปคำนวนคอร์ส การผลิตให้คะ

ถ้าจะผลิตกล่องขวดเซรั่มต้องทำยังไงบ้างคะ

คุณลูกค้า ขั้นตอนแรกรบกวนคุณลูกค้าส่งรูปตัวอย่างขวดให้เราเช็ค วัดขนาดขวดเซรั่ม โดยแจ้งขนาดเส้นผ่านสูนย์กลางของขวด(กรณีเป็นขวดวงกลม) x ความสูงของขวด โดยมีหน่วยเป็น cm ให้เราทราบค่ะ

เรทราคาสติ๊กเกอร์ PVC อยู่ที่เท่าไหร่ครับ

ขนาดสติ๊กเกอร์ 1-5 ตารางเมตร ราคา 550 บาท/ตารางเมตรยังไม่รวมVAT คะ

รับทำขั้นต่ำกี่กล่อง ราคาประมาณเท่าไหร่คะ

เรารับพิมพ์กล่อง ขั้นต่ำ 500 ใบ ต่อแบบค่ะ ราคาจะคิดตามขนาดกล่องและแบบที่ลูกค้าต้องการค่ะ

รับทำกล่องสบู่กระดาษคราฟพิมพ์ลายไหมค่ะ

กล่องกระดาษคราฟพิมพ์ลายยังไม่ได้รับทำ เร็วๆนี้มีให้บริการคะ